その前に豊洲市場管理棟にある「やじ満」へ。今年最後の「牡蠣らーめん」と特製焼売のテイクアウトをいただきに伺いましょう。

店頭に並んでいるとドルフィンさん、ご来店。いろいろと情報を頂き、ありがとうございます。

で、開店と同時に満席、さすがに繁盛店です。若女将に焼売の土産をコール。それに、私とコナモンさんは、オーダーコールしなくてもお目当てのお品が目の前に登場します。また、焼売半個をサービスしていただき、ありがとうございます。

さあ、広島産大振りのソテーされた牡蠣がデンと乗った、注目の一杯を啜ります。海のミルク、滋味な旨味が口いっぱいに広がる牡蠣をほおばり、美味しく頂いた。ご馳走様。

