実は、金町にがんこが誕生するという情報は、コナモンさんから教えられ、某セミナーが終わった後に伺った。店頭には数名の並びと、外の気温がうだっているためか6〜7人が涼しい店内で待っておられた。さらにがんこ四谷の後藤さんや(覆麺)系列店の店主&スタッフが応援に。

で、本日のメニュー「あっさり塩」900円のチケットを購入して店内の壁沿いに並び、席の空くのを待ちます。

OP記念でトッピング2点がサービスされていたものの、登場したのは全部盛り? ありがとうございます。青唐辛子もぶち込んで、懐かしさいっぱいの旨さが溢れ高戸橋時代がんこの風景が思い浮かべられた。

美味しく頂いた、ご馳走様。

一条流がんこラーメン金町
葛飾区金町1-39-1
9:00〜19:00 スープがなくなり次第終了 水曜定休日

